пирожные
-
Скачать 3Д торт Чаша изобилия [Даяна Лус]
В программе: 3Д торт «Чаша изобилия» 4 вида пирожных «Фрукты»: мандарины, гранат, яблоки, сливы. Приготовите торт медовик, который можно замораживать. Изготовите надёжную конструкцию под торт своими руками без специальных форм. Освоите идеальную технику выравнивания, которая подходит под велюр...- Aноним
- Тема
- 3д торт гранат даяна лус мандарины пирожные сливы чаша изобилия яблоки
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [fun__bun] Муссовые нарезные пирожные [Юлия Нежурина]
Программа курса: - Пирожное "Манго-Малина" - Пирожное "Апельсин в шоколаде" - Пирожное "Клубничный йогурт с лаймом" - Пирожное "Кокосовый чизкейк с вишней" - Пирожное " Шоколад-Фундучная карамель" Все пирожные подходят под заморозку- roshka
- Тема
- fun__bun муссовые десерты муссовые нарезные пирожные муссовые пирожные пирожные торты юлия нежурина
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [ex_pastry_cook] Курс Новогодний [Александра Шинкаренко]
Для домашних кондитеров и всех желающих покорить гостей за праздничным столом - это готовый ассортимент на праздник. Все рецепты максимально простые и понятные, с возможностью сделать максимально возможное количество заготовок заранее и заморозить их до самого праздника! Программа курса: -...- Robot
- Тема
- ex_pastry_cook александра шинкаренко вишня в шоколаде десерты имбирные пряники муссовые торты новогодний курс пирожные тарты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Лимитированный рождественский экстерн-курс по созданию набора пирожных [Ксения Хохлова] @ks_candymom
Лимитированный рождественский экстерн-курс по созданию набора корпусных пирожных - 4 видеоурока и 4 безумных десерта: груша (покрытие зеркальной глазурью), мандарин (покрытие велюром), вишня (покрытие каппой + на выбор велюр или нейтральная глазурь), лесной орех (покрытие флокажем). Это...- Aноним
- Тема
- ks_candymom ксения хохлова муссовое пирожное муссовые пирожные муссовый мандарин набор пирожных новогодний мандарин пирожное пирожные
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Новый сборник нарезных пирожных 2022 [Надежда Коломейцева]
Нашумевший и абсолютно новый сборник нарезных пирожных. Почему он? Сырьевая себестоимость пирожных 40-60 р/шт. (Размер пирожного 11*3,5, высота 6-6,5 см). А значит кондитеру даже в регионах будет легко продавать и зарабатывать Максимальное разнообразие текстур и вкусов. Всего 1 форма, где мы и...- Aноним
- Тема
- надежда коломейцева нарезные пирожные пирожные сборник нарезных пирожных
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Сет «Треугольник № 2» [Мария Манахова]
Мы приготовим три разнообразных пирожных, разрежем на порционные треугольники и глазируем. В видео-урок вошли: Шоколадный бисквит Треугольник «Малина-Персик» Кули «Малина» Молочный взбитый мусс на сухом молоке Кули «Персик» Треугольник «Клубничный йогурт» Крем «Клубника-Йогурт» Джем...- Aноним
- Тема
- кулинария мария манахова пирожные треугольный сет № 2
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Сет «Треугольник № 1» [Мария Манахова]
Приготовим три разнообразных пирожных, разрежем на порционные треугольники и глазируем. В видео-уроке: Нежнейший кокосовый бисквит Треугольник «Милена» Ореховый крем с маскарпоне Мягкий чизкейк без выпечки Тропический соус Треугольник «Банан-Кокос-Малина» Сливочный крем с вафлей Банановый...- Aноним
- Тема
- кулинария мария манахова пирожные треугольный сет № 1
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Свадебный марафон [Надежда Архипова]
Что входит в марафон: 1. Торт 3 ярусный классический со смещением. Работа с настоящими ярусами тортов и фальш-ярусами 2. Квадратный геометрический торт с применением межъярусных трендовых конструкций 3. Эфир по продажам с маркетологом- Aноним
- Тема
- mkarkhipova надежда архипова пасхальная корзина пирожные свадебный марафон торты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Классика по-новому. 6 уроков [Афина Исаакова]
Программа курса: - Пирожное "Птичье молоко" Сочный бисквит с лимонной пропиткой. Нежнейшее воздушное сливочное суфле. Тонкая хрустящая глазурь - "Медовик" Медово-карамельные нежнейшие коржи. Сметанный крем с карамелью. Хрустящий слой с фундуком - Заварное пирожное "Пари-Брест" Заварное...- Robot
- Тема
- 09-09-2022 6 уроков afina_isaakova афина исаакова десерт павлова десерты классика по-новому медовик пирожное пари-брест пирожное птичье молоко пирожное шу с малиной пирожные чизкейк двойной
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Классика по-новому. 4 урока [Афина Исаакова]
Программа курса: - Пирожное "Птичье молоко" Сочный бисквит с лимонной пропиткой. Нежнейшее воздушное сливочное суфле. Тонкая хрустящая глазурь - "Медовик" Медово-карамельные нежнейшие коржи. Сметанный крем с карамелью. Хрустящий слой с фундуком - Заварное пирожное "Пари-Брест" Заварное...- Robot
- Тема
- 09-09-2022 4 урока afina_isaakova афина исаакова десерты кексы классика по-новому медовик пирожные птичье молоко
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Пирожные для кондитерской витрины и кенди бара [Елена Чуприна]
Нарезные пирожные всегда вне моды и вне времени. Это отличное решение для кондитерской витрины и кенди бара. Десерты можно приготовить как на домашней кухне с использованием бытовой техники, так и на проф. оборудовании на производстве. Нарезные пирожные не сложны в приготовлении, просты и быстры...- Aноним
- Тема
- elena.chuprina десерты елена чуприна нарезные пирожные пирожные пирожные для кондитерской
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [VegKate] Веган эклеры. Эклеры с глютеном
Рецепт эклеров на пшеничной муке Начинка: заварной ванильный крем Начинка: крем-брюле Веган сливочное масло Рецепт разрыхлителя Рецепт заменителя яиц Ганаш на темном шоколаде Трафарет для отсадки эклеров Дневник эклеров Домашний урбеч Разбор ошибок Расчет КБЖУ Скидки от партнеров Неограниченный...- Aноним
- Тема
- vegkate веган вкусные рецепты глютен десерт десерты домашние эклеры на пшеничной муке печем эклеры пирожное пирожные рецепт пирожных рецепт эклеров рецепты эклеров эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [PaniMarzipany] Шоколадные Карандаши [Ксения Панько]
- Без форм - Не нужно ничего красить кисточкой, губкой или аэрографом - И кончик тоже не нужно красить) Формат - видео- Aноним
- Тема
- panimarzipany десерты кондитерка ксения панько пирожные шоколадные карандаши
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [PaniMarzipany] Пирожное Карандаш [Ксения Панько]
В составе десерта: - Шоколад - Крем брюле Вы получите: 1. Изготовление десерта Без чертежей и специальных форм 2. Два дизайна Карандаша- Aноним
- Тема
- panimarzipany десерты кондитерка ксения панько пирожное карандаш пирожные
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [PaniMarzipany] Пирожные Гриб и Зонтик [Ксения Панько]
В составе десерта: - Облепиха - Мед - Кедровое молочко Вы получите: 1. 2 вида дизайна - Гриб и Зонт 2. Подробная тех. карта с описанием процесса- Aноним
- Тема
- panimarzipany десерты кондитер ксения панько пирожные пирожные гриб и зонтик
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Большой сборник рецептов. 2022 [Лилия Завадская]
Большой сборник рецептов от Лилии Завадской - это 60 рецептов на все случаи жизни, от домашнего чаепития до торта на праздник! Также в сборнике - полезные ссылки на проверенные ингредиенты и инвентарь. Содержание сборника: 1. Торт Малина-фисташка 2. Торт Малиновый Красный бархат 3. Торт...- Aноним
- Тема
- 2022 большой сборник рецептов кекс зебра крем лилия завадская пирожные торт торт фрезье эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Классические нарезные пирожные [Алина Павлова] @pavlova11alina
Все про нарезные пирожные: приготовление, нарезка, глазурь, замораживание. Подробные технологические карты в формате pdf. Вкусы нарезных пирожных: Красный бархат Тропики Фисташка-малина Медовик Черный лес Прага Чизкейк с клубникой Птичье молоко- Aноним
- Тема
- pavlova11alina алина павлова классические пирожные нарезное пирожное нарезные пирожные пирожное пирожные
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Корпусные пирожные в виде фруктов, ягод и орехов [Ксения Хохлова] @ks_candymom
Курс «Корпусные пирожные» по созданию корпусных пирожных в виде фруктов, ягод и орехов по авторским рецептам. Видео-уроки с подробными инструкциями как создать неповторимые десерты и теоретические блоки перед каждым уроком с лекциями о теории бисквитов, жиров, сахаров для того, чтобы каждый мог...- Aноним
- Тема
- ks_candymom десерт корпусные пирожные ксения хохлова пирожное пирожные
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Patisseriemg] Пирожные, торты, рулеты и тарты [Мариам Гаспарян]
А вы готовы встретить лето с новыми вкусами? Вы можете повысить продажи и удивить самых взыскательных клиентов, предложив им сезонные летние торты, тарты, пирожные и рулеты. Мало заказов, а летом ещё меньше? Многие кондитеры в сезон отпусков сталкиваются с такой проблемой. Выход есть! По своему...- Robot
- Тема
- patisseriemg десерты мариам гаспарян пирожные по-французски просто рулеты и тарты торты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Школа Кулинарии Светланы Аристовой] Домашний кондитер [Екатерина Родикова]
44 подробных видеоурока по приготовлению самых популярных и востребованных десертов. В каждый урок входит теоретическая и практическая части + рецепты в PDF. В результате прохождения курса: вы освоите приготовление самых вкусных и популярных десертов навсегда откажитесь от магазинных сладостей...- Aноним
- Тема
- десерты домашний кондитер екатерина родикова пирожные торты школа кулинарии светланы аристовой
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия